RESTAURATION

« La vie doit se manger pour vivre »
Maurice Chapelan

Manger sainement et pour un cout abordable, voilà ce que je vous propose.
Pas de la gastronomie mais des cakes, tartes et salades salés et sucrés préparés chaque matin avec amour.

Ici, le menu change chaque semaine et varie selon les saisons et aussi mes envies. Les ingrédients sont sélectionnés au maximum en local et bio, dans la mesure du possible avec les normes alimentaires. Ils sont préparés sur place le matin avant l’ouverture et réchauffés au comptoir dans un four spécialement conçu pour conserver la fraîcheur et la texture des préparations. Vous choisissez votre plat au comptoir et une fois prêt, vous n’avez plus qu’à choisir la place de votre choix pour le déguster. Pensez à rapporter votre plateau une fois votre pause terminée.

Merci !